Η νέα γευστική τάση στη Βαγδάτη: Σάντουιτς καρπουζιού με τυρί και μέλι
Στην Ελλάδα το καρπούζι με φέτα αποτελεί διαχρονική γευστική συνήθεια. Στο Ιράκ, όμως, μια νέα τάση αναδύεται στη Βαγδάτη, όπου ένα κατάστημα έχει δημιουργήσει μια πρωτότυπη εκδοχή αυτού του συνδυασμού.
Το «Rakito», που βρίσκεται στην οδό Παλαιστίνης, έχει γίνει viral για την ιδέα του: ένα σάντουιτς από καρπούζι, τυρί, μέλι και φρέσκο βασιλικό. Η σύνθεση είναι απλή αλλά εντυπωσιακή, με ένα κομμάτι καρπούζι να λειτουργεί ως ψωμί, ενώ η γέμιση αποτελείται από τοπικό τυρί, γλυκό μέλι και αρωματικό βασιλικό.
Αυτό το ιδιαίτερο σάντουιτς έχει γίνει από τα πιο δημοφιλή προϊόντα του καταστήματος, το οποίο μάλιστα προσφέρει μια πρωτότυπη δυνατότητα πληρωμής. Αντί για χρήματα, οι πελάτες μπορούν να πληρώσουν με ένα ολόκληρο καρπούζι, μια καινοτομία που έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον και την προσοχή των ντόπιων.
Εκτός από το σάντουιτς, το «Rakito» προσφέρει ένα ευρύ φάσμα επιλογών, όπως φρέσκα smoothies, γλυκά milkshakes και κρουασάν γεμιστά με παγωτό, γεγονός που το καθιστά ένα από τα πιο δημοφιλή σημεία στη Βαγδάτη για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό και δροσιστικό.
Η ιδέα αυτή συνδυάζει παράδοση και καινοτομία, αποδεικνύοντας πως ακόμα και απλά υλικά μπορούν να γίνουν η αφορμή για μια γευστική επανάσταση σε μια μεγάλη πόλη.





